peter cat

幸福便當時間。(圖片取自博客來)



因為想看的電影被借走了，乾脆就到圖書館逛一下，
看到這本書在架上，兩年前的書了，有印象。

書裡的張張照片，日人的身影、日本的街道、日式的便當，
都一再拉我回到今夏的大旅行記憶之中，
甚至還有才剛走訪過的鄉野、景點。
其中一個接受採訪的太太就在鹿兒島指宿砂浴的「砂樂」當鏟沙員，
另外一位小姐則是鳥取砂丘上的牽馬員。

一面讀著那些文字，一面憶起旅遊中的諸多心境，
而對於日本那份真正喜歡的心情也重新浮上心頭，
啊。美好與喜歡一直都在啊。


我在料理和攝影的領域皆是門外漢，
雖沒什麼不便，但隨著時間在過，偶爾的動心起念就逐漸成為一種想像。
對食物的感受尤其明顯，
簡單食材裡所含蘊的鮮美和帶來的滿足，足以讓身體洋溢幸福。
這好像也是隨著年紀增長才會明白的事情之一噢。



由攝影師(這本書)和小說家(角田光代的"今天也謝謝招待了")所寫的食物誌，
和真正介紹料理或推薦店家的書十分不同，
攝影師能傳達所謂的"幸福時間"，
小說家則以文字說出我們無法言喻的滋味，
讀了都蠻喜歡的。
也好想念日本。



希望有朝一日可以在廚房為自己下廚做頓飯，
然後在大木桌上好好吃下肚。